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매일유업 솔티드 코코넛 커피

  • #커피
  • #코코넛
  • #라떼

고소하고 녹진한 맛이 좋은 솔티드 코코넛 커피 메뉴입니다.

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원하는 레시피를 골라 담아
손쉽게 우리 매장 신메뉴를 만들 수 있어요.
레시피 재료 11oz 기준
  • 필수재료

  • (마리브리자드)코코넛시럽_700ml*6ea/box 20ml
  • 마리브리자드 카카오 시럽 20ml
  • 스팀 우유 150ml
  • 에스프레소 1shot
  • 식물성 휘핑크림 50ml
  • 소금 3pinch
  • 가니쉬 적당양
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    [솔트 카카오 크림]

  2. STEP 02

    마리브리자드 카카오 시럽 20ml + 식물성 휘핑크림 50g + 소금 3꼬집을 넣고 모양이 잡힐 정도로만 휘핑해줍니다. (잔 수량에 맞게 계량한 후 휘핑해주시고 크림이 너무 되직하면 우유를 넣어 농도를 맞춰주세요. 크림의 양은 자유롭게 사용하시면 됩니다. 냉장 보관하시고 24시간 내로 모두 사용해주세요.)

  3. STEP 03

    [음료 레시피]

  4. STEP 04

    잔에 마리브리자드 코코넛 시럽 20ml를 넣어줍니다

  5. STEP 05

    에스프레소 1샷 (=30ml)을 추출해줍니다

  6. STEP 06

    스팀 피처에 우유 150ml를 넣고 스팀해줍니다

  7. STEP 07

    잔에 스팀 우유를 모두 부어준 후 섞어줍니다

  8. STEP 08

    에스프레소 1샷을 가운데에 천천히 부어줍니다

  9. STEP 09

    솔트 카카오 크림을 모양내서 넣어준 후 가니쉬를 올려주면 완성입니다. (가니쉬 : 초콜릿, 초코 파우더, 코코넛 칩 등 자유롭게 사용해주세요.)