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매일유업 오트 코코넛 라떼

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  • #귀리
  • #코코넛

귀리와 코코넛 시럽이 만나 은은한 단맛을 내는 라떼입니다.

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원하는 레시피를 골라 담아
손쉽게 우리 매장 신메뉴를 만들 수 있어요.
레시피 재료 16oz 기준

  • 필수재료

  • (마리브리자드)코코넛시럽_700ml*6ea/box 30ml
  • 오트 우유 150ml
  • 얼음 150g
  • 에스프레소 1shot
  • 소금 3pinch
  • 식물성 휘핑크림 50ml
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    [휘핑크림]

  2. STEP 02

    식물성 휘핑크림 50g + 마리브리자드 코코넛 시럽 10ml + 소금 3꼬집을 넣고 요플레 농도로 휘핑해주세요 (잔 수량에 맞게 계량하여 만들어 사용해도 됩니다. 냉장 보관하시고 24시간 내로 모두 사용해주세요)

  3. STEP 03

    [음료 레시피]

  4. STEP 04

    에스프레소 1샷 (=30ml) 추출해줍니다

  5. STEP 05

    잔에 마리브리자드 코코넛 시럽 20ml + 오트 우유 150ml를 넣고 섞어줍니다

  6. STEP 06

    얼음 150ml + 에스프레소를 부어줍니다

  7. STEP 07

    크림을 올려준 후 가니쉬를 올려주면 완성입니다. (가니쉬 : 각종 허브, 코코넛 칩 등 자유롭게 사용해주세요)