[카라멜 크림] 1. 비커에 마리브리자드 카라멜 시럽 20ml + 식물성 휘핑크림 50g을 넣어줍니다

[카라멜 크림] 2. 요플레 농도로 휘핑을 해줍니다 (잔 수량에 맞게 계량한 후 휘핑해주시고 크림이 너무 되직하면 우유를 넣어 농도를 맞춰주세요. 냉장 보관하시고 24시간 내로 모두 사용해주세요. 크림의 양은 자유롭게 사용하시면 됩니다)

[음료 레시피] 1. 에스프레소 1샷 (=30ml)을 추출해줍니다

[음료 레시피] 2. 블렌더에 바나나 50g + 우유 100ml를 넣고 갈아줍니다 (냉동 바나나를 사용하셔도 좋습니다)

[음료 레시피] 3. 잔에 에스프레소 1샷 + 마리브리자드 카라멜 시럽 20ml + 얼음 130g을 담아줍니다

[음료 레시피] 4.음료 + 카라멜 크림을 부어줍니다

[음료 레시피] 5. 바나나에 설탕을 뿌린 후 토치로 코딩하여 올려주면 완성입니다. (가니쉬는 카라멜, 바나나, 허브 등 자유롭게 사용해주세요)