매일유업 빙수 베이스 II
소프트믹스와 물로 만드는 간단한 공정의 빙수 베이스입니다. 은은하게 느껴지는 부드러운 우유의 맛에 더해, 형태가 오래 지속되는 장점을 가지고 있습니다.
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레시피 재료
1500g 기준
필수재료
- (매일)소프트믹스5%유지방(프레쉬)_1L*6ea/box 1000g
- 물 500ml
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
깊은 볼에 소프트믹스 2 : 생수 1 비율로 mix한다.
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STEP 02
(1)의 베이스를 눈꽃빙수기기에 투입하여 밀크얼음을 만들어 준다.
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STEP 03
다양한 토핑을 올려 완성한다.