매일유업 빙수 베이스 III
소프트믹스를 활용한 빙수베이스 입니다. 일반적인 빙수베이스 대비하여 밀크 풍미가 더욱 풍성하게 느껴지며 보다 다채로운 맛을 느낄 수 있습니다.
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레시피 재료
1000g 기준
필수재료
- (매일_저장)상하목장_소프트믹스_OM(오엠)10_1L*10ea/box 300g
- (매일)오리지널흰우유_1L*12ea/box 300ml
- 물 300ml
- (매일)연유소프트_500g*12ea/box 100g
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
깊은 볼에 믹스3 : 우유3 : 물3 : 연유1 또는 믹스1 : 우유5 : 시럽 0.2 비율로 잘 섞어 준다.
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STEP 02
(1)의 베이스를 눈꽃빙수기기에 투입하여 밀크얼음을 만들어 준다.
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STEP 03
다양한 토핑을 올려 완성한다.