매일유업 오트 판나코타

  • #판나코타
  • #오트
  • #푸딩
  • #귀리

고소한 오트의 풍미를 가득 살린 오트 베이스에 생크림을 더해 만든 부드러운 이탈리아식 푸딩입니다.

지금 레시업 가입하고
다양한 레시피를 구경해보세요!
원하는 레시피를 골라 담아
손쉽게 우리 매장 신메뉴를 만들 수 있어요.
레시피 재료 1개 기준

  • 필수재료

  • (매일)우유_어메이징오트_바리스타_950ml*10ea/box 120g
  • (매일)생크림R38%유지방_500ml*20ea/box 180ml
  • 꿀 40g
  • 판 젤라틴 15g
  • (매일유업)테너베이스딸기_1.2kg*6ea/box 15g
  • 제철과일 적당양
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    판 젤라틴을 얼음물에 15분간 불려 준비한다

  2. STEP 02

    오트 바리스타, 꿀,생크림과 (1)의 젤라틴을 넣고 65℃까지 끓인다

  3. STEP 03

    완성 컵에 소분하여 냉장고에서 5시간 이상 굳힌다

  4. STEP 04

    5시간 후, 테너베이스 딸기와 제철과일/견과류 등을 토핑하여 완성한다