매일유업 달고나 빙수
소프트믹스 베이스의 눈꽃빙수에 달고나와 캐러멜 팝콘, 바나나를 토핑한 진한 달콤함이 매력적인 빙수입니다.
지금 레시업 가입하고
다양한 레시피를 구경해보세요!
다양한 레시피를 구경해보세요!
원하는 레시피를 골라 담아
손쉽게 우리 매장 신메뉴를 만들 수 있어요.
손쉽게 우리 매장 신메뉴를 만들 수 있어요.
레시피 재료
430g 기준
필수재료
- 빙수베이스 300g
- (매일)소프트믹스5%유지방(프레쉬)_1L*6ea/box 1pack
- 생수 500ml
- 바나나 다이스 80g
- 소프트카라멜 베이스 50g
- (매일)소프트믹스5%유지방(프레쉬)_1L*6ea/box 250ml
- (매일_저장)테너소스_카라멜_1.35kg*6ea/box 100g
- 달고나 적당양
- 카라멜팝콘 적당양
- (매일_저장)테너소스_카라멜_1.35kg*6ea/box 적당양
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
-
STEP 01
소프트믹스M5 1pack, 생수 500g를 섞어 눈꽃빙수 베이스와 소프트믹스M5 250g, 테너카라멜100g을 섞어 소프트 카라멜 베이스를 만들어 놓는다.
-
STEP 02
빙수 용기에 원형 빙수틀을 올린 후 눈꽃빙수를 담아준다.
-
STEP 03
중간에 바나나 다이스 + 소프트카라멜 베이스 + 달고나를 토핑한 뒤 눈꽃빙수를 올려준다.
-
STEP 04
빙수 틀을 제거 한 뒤 캬라멜팝콘과 달고나를 먹음직스럽게 토핑하고, 대각선으로 소프트카라멜 베이스를 추가 토핑하여 완성한다.