[오트 크림] 블렌더 컨테이너에 분량의 재료를 넣은 뒤 가동하여 크림을 제조합니다. (*Vitamix 블렌더 6번기준) (식물성크림 22% 300g, 땅콩버터 30g, 땅콩가루 20g, 설탕 30g, 메이플시럽 20g)

완성된 크림은 바로 사용해도 무방하지만, 약 1일정도 냉장숙성 후 사용하면 크림이 안정화되면서 맛의 풍미가 한층 깊고 풍부해 집니다. (최소한 1~2시간이라도 사전 제조하여, 냉장고에 넣어 숙성해주세요 ☺)

파운드 케이크 1조각에 제조해 놓은 플레이버 오트크림을 듬뿍 토핑한 다음 그래놀라/견과류 등을 토핑하여 완성한다

Flavor 오트크림은 파운드케이크 外 크로플/와플 및 아이스크림토핑(아포카토), 빙수, 음료 등 다양한 메뉴에 병행하여 활용할 수 있다.