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매일유업 밤 아이스크림

  • #밤아이스크림
  • #상하목장소프트믹스OM10
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‘가을’하면 생각이 나는 ‘밤’을 활용한 Flavor 아이스크림 입니다.알밤이 곧 쏟아낼 듯 입을 벌리고 있는 무르익어가는 가을날 함께하면 더욱 좋은 아이스크림 메뉴로 제안합니다.

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레시피 재료 161머신 기준

  • 필수재료

  • 상하목장 소프트믹스 OM10 3팩
  • 마론(밤) 레진 180g
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    깊이가 깊은 볼에 분량의 재료를 넣고 핸드블렌더를 활용해 부드럽게 섞는다.

  2. STEP 02

    (1)의 믹스를 161TH 기계에 투입한 뒤 기기를 가동하여 아이스크림을 만든다.

  3. STEP 03

    완성된 아이스크림을 제공잔에 1회 분량 토출 후 기호에 따라 토핑을 올린다.

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