홈 > 음료 > 아이스크림

매일유업 강화 쑥 아이스크림

  • #아이스크림
  • #강화
  • #강화쑥
  • #쑥아이스크림

국산 원유와 유크림으로 풍부한 맛을 자랑하는 매일 소프트믹스에 향긋한 강화 쑥 분말을 넣어 만든 아이스크림입니다.

지금 레시업 가입하고
다양한 레시피를 구경해보세요!
원하는 레시피를 골라 담아
손쉽게 우리 매장 신메뉴를 만들 수 있어요.
레시피 재료 161freezer 기준

  • 필수재료

  • (매일)상하목장소프트믹스OM(오엠)10_1L*10ea/box 3pack
  • 강화쑥(민트라벨)_800g*12ea/box 60g
  • 쑥 분말 30g
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    블렌더에 소프트믹스500g, 각 분량의 쑥 파우더를 넣고 부드럽게 갈아 준 다음 체에 곱게 거른다

  2. STEP 02

    1을 깊은 볼에 옮겨 담은 뒤 나머지 분량의 믹스를 넣고 섞어준다

  3. STEP 03

    2의 믹스를 161TH에 투입한 뒤, 기기를 가동하여 아이스크림을 만든다

  4. STEP 04

    잔에 아이스크림을 1회 분량 토출 후 기호에 따라 토핑을 올려 완성한다