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매일유업 셀렉스 허니 아이스크림

  • #허니
  • #아이스크림
  • #여름메뉴

면역력을 높이는 음식인 꿀을 넣어 진하고 달콤한 맛과 함께 영양은 높인 셀렉스 아이스크림 시그니처 레시피입니다.

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레시피 재료 1freezer 기준
  • 필수재료

  • (매일)소프트믹스10%_유지방(크리미)_1L*10ea/box 4000ml
  • 셀렉스 코어 프로틴 파우더 500g
  • 210g
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    믹싱볼에 소프트믹스 2pack에 셀렉스 500g과 꿀 210g을 넣고 거품기를 활용해 부드럽게 풀어 셀렉스 베이스를 제조한다.

  2. STEP 02

    (1)의 베이스를 거름망에 거른 다음, 소프트믹스 2pack을 추가하여 잘 섞어 준다.

  3. STEP 03

    아이스크림 기기에 (2)의 허니 셀렉스 믹스를 넣고 가동한다.