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매일유업 새싹보리 아이스크림

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부드러운 달콤함을 가진 소프트믹스에 식이섬유, 철분 등 몸에 좋은 각종 영양소가 듬뿍 들어있는 상하농원 유기농 새싹보리 분만을 더한 새싹보리 아이스크림입니다.

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손쉽게 우리 매장 신메뉴를 만들 수 있어요.
레시피 재료 3000ml 기준
  • 필수재료

  • (매일)상하목장소프트믹스OM(오엠)10_1L*10ea/box 3pack
  • 새싹보리분말(제주산)_1kg*10ea/BOX 9ea
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    깊이가 깊은 볼에 분량의 재료를 넣고 핸드블렌더를 활용해 부드럽게 섞는다.

  2. STEP 02

    (1)의 믹스를 161TH 기계에 투입한 뒤 기기를 가동하여 아이스크림을 만든다.

  3. STEP 03

    완성된 아이스크림을 제공잔에 1회 분량 토출 후 기호에 따라 토핑을 올린다.