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매일유업 아이스 쑥 컵 빙수

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쑥을 베이스로 은은한 달콤함, 풍부한 유풍미를 자랑하는 부드러운 소프트믹스가 조화롭게 어우러진 컵 빙수입니다.

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레시피 재료 1컵 기준

  • 필수재료

  • 쑥 베이스 60g
  • 눈꽃얼음 100g
  • (매일)연유_(120g*10ea)*3pk/box 20g
  • 소프트 아이스크림 80g
  • 쑥 인절미 30g
  • 화이트 초콜릿 10g
  • (매일)상하목장소프트믹스OM(오엠)10_1L*10ea/box 300ml
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    매일 소프트믹스 300g, 쑥 분말 25g을 섞어 쑥 베이스를 만듭니다.

  2. STEP 02

    제공 잔에 쑥 베이스 60g을 담은 뒤 눈꽃얼음 100g을 넣는다

  3. STEP 03

    얼음 위로 연유20g을 넣은 다음 소프트 아이스크림 80g을 (2)위에 추출한다

  4. STEP 04

    쑥 인절미와 얇게 썬 화이트초콜렛을 토핑하여 완성한다