매일유업 블랙 카카오 아포가토
진한 카카오의 맛 블랙 카카오를 베이스로 에스프레소와 칼리바우트 코코아 파우더를 더해 만든 블랙 카카오소스를 얹은 아포가토입니다.
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레시피 재료
1컵 기준
필수재료
- 아이스크림 1개
- 블랙 카카오 소스 80g
- (매일)상하목장소프트믹스OM(오엠)10_1L*10ea/box 15ml
- 코코아파우더 10g
- 블랙 카카오 파우더 20g
- 에스프레소 50g
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
분량의 소프트믹스, 코코아 파우더, 블랙 카카오 파우더, 에스프레소를 넣고 갈아 블랙카카오소스를 만든다.
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STEP 02
아이스크림 컵에 1회분량의 아이스크림을 추출한다
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STEP 03
사전 제조 해 놓은 블랙 카카오 소스, 다크 초콜렛 등을 토핑해 완성한다