매일유업 진저브레드 크림 아포가토
달콤한 비스킷에 진저 브레드 시럽을 더하고, 크림과 에스프레소를 얹어 만든 크림을 얹은 아포가토입니다.
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레시피 재료
1컵 기준
필수재료
- 아이스크림 1개
- 쿠키 크럼블 15g
- 진저브레드 크림 80g
- 진저브레드 시럽 60ml
- 에스프레소 20g
- 시나몬파우더 3g
- 설탕 50g
- (매일_저장)휘핑크림35(DMK)_1L*12ea/box 300ml
- 시나몬가루 1pinch
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
분량의 진저브레드 시럽, 에스프레소, 시나몬파우더, 설탕, 휘핑크림 35%을 넣고 갈아 진저브레드 크림을 만든다.
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STEP 02
아이스크림 컵에 1회분량의 아이스크림을 추출한다
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STEP 03
사전 제조 해 놓은 진저브레드 크림/ 쿠키크럼블/ 시나몬파우더를 토핑하여 완성한다