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매일유업 녹차 아이스크림

  • #녹차아이스크림
  • #상하목장소프트믹스OM10

짙은 그린 빛 녹차의 풍미를 가득 담은 진하고 깊은 맛의 프리미엄 티 아이스크림 입니다.

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레시피 재료 161머신 기준

  • 필수재료

  • 상하목장 소프트믹스 OM10 3팩
  • 매일 소프트믹스 프레쉬 2팩
  • 녹차가루 1 60g
  • 녹차가루 2 95g
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    블렌더에 믹스 1팩과 분량의 녹차가루를 넣고 고루 섞는다.

  2. STEP 02

    깊은 볼에 (1)의 녹차 베이스를 채에 받쳐 넣은 뒤 나머지 믹스를 넣는다.

  3. STEP 03

    핸드블렌더를 활용해 믹스를 위 아래로 한번 더 곱게 섞어 준다.

  4. STEP 04

    아이스크림 기계에 믹스를 투입한 뒤 기기를 가동하여 아이스크림을 만든다.

  5. STEP 05

    완성된 아이스크림을 제공잔에 1회 분량 토출하여 완성한다.

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