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매일유업 아몬드 브리즈 핫 초콜릿

  • #아몬드
  • #초콜릿
  • #핫초코
  • #초코라떼

고소한 아몬드 풍미가 은은하게 느껴지는 아몬드브리즈에 진한 달콤함이 느껴지는 테너소스 초콜릿을 넣은 음료입니다.

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레시피 재료 13oz 기준

  • 필수재료

  • (매일)아몬드브리즈오리지널45_190ml*24ea/box 160ml
  • 생크림 80g
  • (매일_저장)테너소스_초콜렛_1.35kg*6ea/box 35g
  • 다크 초코 파우더 34g
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    스팀피쳐에 분량의 아몬드브리즈와 생크림을 담은 뒤 Steaming 한다.

  2. STEP 02

    제공잔에 분량의 다크초코 파우더와 테너 초콜렛 소스를 넣은 뒤, 스팀 완료한 아몬드브리즈 100ml를 넣고 고루 풀어 준다.

  3. STEP 03

    (3)에 나머지 아몬드브리즈를 넣은 다음, 밀크폼을 0.8cm정도 올리고 다크 초코파우더를 토핑하여 완성한다.