매일유업 투움바 파스타
투움바파스타에 알라버터와 휘핑크림을 더해 고소한 풍미를 올려준 메뉴입니다.
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레시피 재료
1인분 기준
필수재료
- 페투치네 면 150g
- (매일유업)알라무염버터_400g*20ea/Box 50g
- 새우 4~5ea
- 양송이버섯 4~5ea
- 쪽파 5g
- 투움바소스 10oz
- (매일)휘핑크림35(DMK)_1L*12ea/box 400ml
- 어니언파우더 1.25g
- 갈릭/치킨/파프리카 파우더 소량양
- 소금/후추 소량양
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
분량의 휘핑크림 35%, 어니언파우더, 갈릭/치킨/파프리카 파우더를 넣고 투움바 소스를 만든다.
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STEP 02
예열된 팬에 버터를 녹인 뒤 새우를 볶아준다. 새우가 익으면 케찹을 넣고 볶아준다.
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STEP 03
양송이 버섯을 넣고 볶은 뒤 버섯이 익으면 투움바소스를 넣고 한소끔 끓인다.
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STEP 04
페투치니 면을 넣고 적당한 농도로 졸인 뒤 완성접시에 담고 작게 자른 쪽파를 올려 완성한다.