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(주)BNK서울푸드 에그 콘치즈 마요 버거

  • #치즈마요
  • #콘치즈
  • #치즈버거
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계란과 콘치즈가 부드럽게 어울리는 메뉴입니다.

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레시피 재료 1인분 기준
  • 필수재료

  • 햄버거빵 1개
  • 양파 적당량양
  • 피망 적당량양
  • 슬라이스햄 적당량양
  • 계란 적당량양
  • 마요네즈 적당량양
  • 콘 옥수수 적당량양
  • 설탕 적당량양
  • 소금 소량양
  • 모짜렐라치즈 적당량양
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    햄버거 뚜껑부분 가운데에 구멍을 뚫어줍니다. 지름 약 4.5~5cm 정도 되는 컵 등의 도구를 이용하여 눌러줍니다.

  2. STEP 02

    양파, 피망 등을 약 1cm 크기로 잘라줍니다.

  3. STEP 03

    콘마요를 만들어 줍니다. 콘옥수수에 마요네즈, 설탕을 넣고 마지막으로 소량의 소금을 넣어줍니다.

  4. STEP 04

    햄버거 바닥부분 위에 슬라이스 햄을 올리고 2번의 양파, 피망, 모짜레랄치즈 등 원하는 재료를 올려줍니다.

  5. STEP 05

    3번의 재료 위에 햄버거 가장자리를 따라 마요네즈를 둘러줍니다. 마요네즈를 둘러야 계란이 넘치지 않습니다.

  6. STEP 06

    4번 위에 햄버거 뚜껑을 뒤집어 덮고 가운데 구멍에 계란을 넣어줍니다. 계란에 칼집을 넣어 터짐을 방지합니다.

  7. STEP 07

    뒤집어진 햄버거빵 위에 콘마요를 얹고 그 위에 모짜렐라 치즈를 뿌려줍니다.

  8. STEP 08

    예열된 오븐에서 180℃/10분 예열된 오븐에서 약 10분간 구워줍니다. 오븐 출력 사양에 맞춰 굽는시간 및 온도를 조절해 줍니다.