매일유업 잠봉 리코타 샐러드
통 고기를 통째로 오븐에 구워 얇게 저민, 프랑스식 햄 잠봉을 활용한 샐러드 메뉴 입니다. 풍부한 유풍미를 가진 고소한 리코타치즈와 담백한 맛의 잠봉 슬라이스, 신선한 그린샐러드와 상큼한 크랜베리, 고소한 아몬들의 어우러짐이 좋은 샐러드
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레시피 재료
1회 기준
필수재료
- 믹스 샐러드 120g
- 리코타 치즈 120g
- 잠봉 슬라이스 40~50g
- 방울 토마토 5ea
- 건 크랜베리 10g
- 아몬드 슬라이스 5g
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
샐러드 용기에 믹스샐러드를 풍성하게 담는다.
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STEP 02
스쿱을 활용해 리코타치즈를 동그란 모양으로 오퍼레이션하여 중앙에 올리고, 잠봉뵈르햄과 방울토마토를 번갈아 가며 올린다.
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STEP 03
건 크랜베리와 슬라이스 아몬드를 자연스럽게 토핑해 완성한다.
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