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매일유업 초당옥수수 아이스크림

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초당옥수수 특유의 고소한 향과 극강의 달콤함이 아이스크림과 조화롭게 어우러진 초당옥수수 아이스크림입니다.

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레시피 재료 4020g 기준
  • 필수재료

  • (매일)상하목장소프트믹스OM(오엠)10_1L*6ea/box 3300ml
  • 초당옥수수베이스(20%)_1.2kg*6EA/BOX 340g
  • 스위트콘(리치스/동서)_425g*24ea 340g
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    초당 옥수수 베이스, 스위트 콘을 블렌더로 곱게 갈아 준 다음 냉장보관 하여 준비한다.

  2. STEP 02

    소프트믹스에 베이스를 섞은 뒤 기계에 투입하여 아이스크림을 만든다.