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매일유업 레몬 크림 아인슈페너

  • #아인슈페너
  • #크림라떼

에스프레소에 뜨거운 물을 더한 다음, 상큼한 레몬 생크림 치즈폼을 올려 완성한 음료입니다.

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레시피 재료 14oz 기준
  • 필수재료

  • 에스프레소 2shot
  • 뜨거운물 240ml
  • 레몬크림 치즈폼 80g
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    에스프레소 2shot을 추출한다

  2. STEP 02

    음료 잔에 뜨거운 물과 에스프레소를 넣어 아메리카노를 제조한다.

  3. STEP 03

    생크림 38%, 테너베이스 레몬, 알라크림치즈/연유를 블렌더에 넣어 레몬크림 치즈폼을 제조한 뒤 냉장보관 한다.

  4. STEP 04

    2의 아메리카노 위에 생크림 레몬 치즈 폼을 올린 뒤, 레몬peel을 올린다