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매일유업 몰트 오트 라떼(Malt Oat Latte)
‘몰트 오트 라떼’ 진한 몰트 풍미와 오트의 고소함이 어우러져 밀키 한 텍스쳐로 에스프레소와 어울림이 좋음. 오트 본연의 부드러운 맛과 커피의 완벽한 조합을 자랑하는 라떼 음료
레시피 재료
10oz 기준
- (매일)우유_어메이징오트_바리스타_950ml*10ea/box 500g
- 몰트파우더 35g
- 설탕 5g
- 에스프레소 1shot
- 얼음 160g
레시피 원가
약 0원
대략적인 금액이며 정확한 비용은 산정중입니다.
어떻게 만드는 걸까?👩🍳
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STEP 01
따뜻하게 데운오트 바리스타에 분량의 몰트 파우더를 넣고 곱게 풀어 몰트 오트 베이스를 만든다.
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STEP 02
제조한 오트 몰트 베이스는 냉장 보관하여 준비한다.
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STEP 03
제공잔에 얼음, 몰트 오트 베이스, 에스프레소 1샷을 부어 완성한다.
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