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매일유업 마론 스윗 오트 라떼

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가을의 부드러움과 멋을 자아내는 오트 라떼로 마론의 부드러움에 블랙슈가로 깊이를 더한 메뉴입니다.

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레시피 재료 14oz 기준

  • 필수재료

  • 마론(밤) 페이스트 300g
  • 흑당시럽 60ml
  • (매일)우유_어메이징오트_바리스타_950ml*10ea/box 420ml
  • 얼음 170g
  • 에스프레소 2shot
  • 오트폼 70g
어떻게 만드는 걸까?👩‍🍳
  1. STEP 01

    마론(밤) 페이스트 300g, 흑당시럽 60g, 어메이징 오트 바리스타 200g를 블렌더에 넣고 부드럽게 갈아 블랙 스윗 마론 베이스를 준비한다.

  2. STEP 02

    제공 잔에 블랙 스윗 마론 베이스 80g을 넣은 뒤 얼음을 채운다.

  3. STEP 03

    어메이징 오트 바리스타 170g을 넣는다.

  4. STEP 04

    어메이징 오트 바리스타 50g + 블랙스윗 마론 베이스 20g를 핸드블렌더를 가동하여 오트폼을 제조한다.

  5. STEP 05

    에스프레소 2샷을 추출하여 3에 넣은 뒤 오트폼 을 채워 완성한다.